
Panchitos
por Augusto Metztli publicado originalmente en Boreal Los “Panchitos” no son una deliciosa golosina endulzada con azúcar morena de caña. No tienen esencia de vainilla, ni aroma a piña. No son del color de la papaya, ni son como el exótico mango. Tampoco saben a guayaba ni son del color de la flor de pascua. Mucho menos refrescan como el agua de flor de jamaica, ni tienen ese sabor indescriptible del tamarindo. No saben a chocolate ni tienen la textura del chicle. Los “Panchitos” tampoco son entremeses…